U cilju provere mikrobiološke ispravnosti namirnica, u saradnji sa Institutom za javno zdravlje Kragujevac 15. oktobra je izvršeno uzorkovanje mlečnih proizvoda na pijacama Erdoglija i Aerodrom. Na osnovu stručnog razmatranja ispitivanih parametara utvrđeno je da su uzeti uzorci sira i kajmaka ispravni i zdravstveno bezbedni za upotrebu. U isto vreme izvršena je i hemijska analiza […]
Continue Reading
U saradnji sa Institutom za javno zdravlje Kragujevac, 17. i 19. juna na pijacama Erdoglija i Aerodrom uzorkovani su mlečni proizvodi i povrće radi kontrole mikrobiološke i hemijske ispravnosti. Kod jednog uzorka sira je ustanovljena mikrobiološka neispravnost, pa je zakupcu zabranjena prodaja mlečnih proizvoda do donošenja analize kojom dokazuje ispravčnost proizvoda. U cilju poštovanja mera […]
Continue Reading
Rezultati analize mikrobiološke i hemijske ispravnosti proizvoda, koju sprovodi Institut za javno zdravlje Kragujevac, pokazala je da su uzorkovani proizvodi mikrobiološki ispravni i bezbedni za upotrebu, potom utvđeno je da namirnice ne sadrže ostatke teških metala i pesticida, te su ispravne za svakodnevnu upotrebu. Institut je izvršio uzorkovanje mlečnih proizvoda na pijaci Erdoglija i sezonskog […]
Continue Reading
Na pijacama Erdoglija i Aerodrom, radnici Instituta za javno zdravlje Kragujevac izvršili su uzorkovanje mlečnih proizvoda, jaja i suhomesnatih proizvoda radi provere mikrobiološke ispravnosti ovih namirnica.Analizirano je 10 uzoraka mlečnih proizvoda (7 sira i 3 kajmaka), 6 uzoraka kokošijih jaja i 4 uzorka suhomesnatih proizvoda. Rezultati ispitivanih parametara su pokazali, da su uzorci suhomesnatih proizvoda […]
Continue Reading
Obaveštavamo sugrađane da u nedelju, 03.04.2022. godine, pijaca Erdoglija neće raditi zbog održavanja izbora u hali pijace Erdoglija.
Continue Reading
Institut za javno zdravlje Kragujevac izvršio je uzorkovanje suhomesnatih i mlečnih proizvoda na pijacama Erdoglija i Aerodrom radi kontrole mikrobiološke ispravnosti. Rezultati analize pokazali su da su svi uzorkovani suhomesnati proizvodi ispravni i bezbedni za upotrebu. Od pet uzoraka sira i kajmaka analizom je utvrđeno da jedan proizvod nije mikrobiološki ispravan pa je ovom proizvođaču […]
Continue Reading
Institut za javno zdravlje Kragujevac izvršio je mikrobiološku analizu ispravnosti mlečnih proizvoda i kokošijih jaja na pijacama Erdoglija i Aerodrom i kontrolu hemijske ispravnosti voća i povrća na Kvantaškoj pijaci u Kragujevcu. Na osnovu stručnog razmatranja ispitivanih parametara utvrđeno je da tri uzorka sira ne ispunjavaju propisane uslove, a da su uzorci kokošijih jaja ispravni […]
Continue Reading
Prema godišnjem planu kontrole namirnica koje se prodaju na kragujevačkim pijacama 21. avgusta 2021. godine Institut za javno zdravlje Kragujevac izvršio je uzorkovanje suhomesnatih proizvoda i kokošijih jaja na pijacama Erdoglija i Aerodrom. Mikrobiološkom analizom proizvoda utvrđeno je da su uzeti uzorci jaja ispravni, a da od četiri uzorka svinjske pečenice jedan ne odgovara datim […]
Continue Reading
Institut za javno zdravlje Kragujevac izvršio je uzorkovanje voća, povrća i mlečnih proizvoda radi kontrole njihove ispravnosti u ishrani, a u skladu sa godišnjim planom analiza za 2021. godinu. Rezultati hemijske analize krompira, breskvi i paradajza potvrdili su da u ovim proizvodima nema prisustva pesticida i teških metala i da su zdravstveno bezbedni za upotrebu.Mikrobiološkom […]
Continue Reading
Kontrolom uzoraka livadskog i bagremovog meda na pijacama „Aerodrom“ i „Erdoglija“ dobijeni parametri analize pokazali su da je med bezbedan za upotrebu odnosno da je mikrobiološki i hemijski ispravan, kao i da nema prisutne antibiotike u svom sastavu. Rezultati analize paradajza i krastavaca uzetih na Kvantaškoj pijaci potvrdili su da u ovim proizvodima nema prisustva […]
Continue Reading