Jaja i suhomesnati proizvodi na pijacama Aerodrom i Erdoglija ispravni za upotrebu

Na pijacama Erdoglija i Aerodrom, radnici Instituta za javno zdravlje Kragujevac izvršili su uzorkovanje mlečnih proizvoda, jaja i suhomesnatih proizvoda radi provere mikrobiološke ispravnosti ovih namirnica.Analizirano je 10 uzoraka mlečnih proizvoda (7 sira i 3 kajmaka), 6 uzoraka kokošijih jaja i 4 uzorka suhomesnatih proizvoda. Rezultati ispitivanih parametara su pokazali, da su uzorci suhomesnatih proizvoda […]

Continue Reading

Suhomesnati proizvodi na pijacama Erdoglija i Aerodrom bezbedni za upotrebu

Institut za javno zdravlje Kragujevac izvršio je uzorkovanje suhomesnatih i mlečnih proizvoda na pijacama Erdoglija i Aerodrom radi kontrole mikrobiološke ispravnosti. Rezultati analize pokazali su da su svi uzorkovani suhomesnati proizvodi ispravni i bezbedni za upotrebu. Od pet uzoraka sira i kajmaka analizom je utvrđeno da jedan proizvod nije mikrobiološki ispravan pa je ovom proizvođaču […]

Continue Reading

Jaja na pijacama Erdoglija i Aerodrom ispravna, tri uzorka sira ne ispunjavaju propisane uslove

Institut za javno zdravlje Kragujevac izvršio je mikrobiološku analizu ispravnosti mlečnih proizvoda i kokošijih jaja na pijacama Erdoglija i Aerodrom i kontrolu hemijske ispravnosti voća i povrća na Kvantaškoj pijaci u Kragujevcu. Na osnovu stručnog razmatranja ispitivanih parametara utvrđeno je da tri uzorka sira ne ispunjavaju propisane uslove, a da su uzorci kokošijih jaja ispravni […]

Continue Reading

Dinje i lubenice na kvantaškoj pijaci zdravstveno ispravne

Prema godišnjem planu kontrole namirnica koje se prodaju na kragujevačkim pijacama 21. avgusta 2021. godine Institut za javno zdravlje Kragujevac izvršio je uzorkovanje suhomesnatih proizvoda i kokošijih jaja na pijacama Erdoglija i Aerodrom. Mikrobiološkom analizom proizvoda utvrđeno je da su uzeti uzorci jaja ispravni, a da od četiri uzorka svinjske pečenice jedan ne odgovara datim […]

Continue Reading

Rezultati analiza namirnica na pijaci „Erdoglija“

Institut za javno zdravlje Kragujevac izvršio je uzorkovanje voća, povrća i mlečnih proizvoda radi kontrole njihove ispravnosti u ishrani, a u skladu sa godišnjim planom analiza za 2021. godinu. Rezultati hemijske analize krompira, breskvi i paradajza potvrdili su da u ovim proizvodima nema prisustva pesticida i teških metala i da su zdravstveno bezbedni za upotrebu.Mikrobiološkom […]

Continue Reading

Med, voće i povrće na kragujevačkim pijacama – bezbedno

Kontrolom uzoraka livadskog i bagremovog meda na pijacama „Aerodrom“ i „Erdoglija“ dobijeni parametri analize pokazali su da je med bezbedan za upotrebu odnosno da je mikrobiološki i hemijski ispravan, kao i da nema prisutne antibiotike u svom sastavu. Rezultati analize paradajza i krastavaca uzetih na Kvantaškoj pijaci potvrdili su da u ovim proizvodima nema prisustva […]

Continue Reading

Sezonsko voće i povrće sa pijaca, bezbedno za konzurmiraje

Sezonsko voće i povrće bezbedno je za konzumiranje sa pijaca, rezultati su Instituta za javno zdravlje Kragujevac. U cilju provere hemijske ispravnosti proizvoda Institut je 28. maja obavio uzorkovanje sezonskog voća i povrća na Kvantaškoj pijaci u Kragujevcu, ali i kontrolu mikrobiološke ispravnosti mlečnih proizvoda na pijaci „Erdoglija“. Kod trešanja, jagoda i mladog krompira nije […]

Continue Reading

Proizvodi na kragujevačkim pijacama bezbedni za upotrebu

IU saradnji sa Institutom za javno zdravlje sprovedeno je ispitivanje mikrobiološke ispravnosti suhomesnatih proizvoda na pijacama Aerodrom i Erdoglija. Istog dana (15. avgust), na Kvantaškoj pijaci uzeti su uzorci dinje i lubenice. Nakon ispitivanja utvrđeno je da nema prisustva ostataka pesticida i teških metala, tako da su svi uzorkovani proizvodi zdravstveno ispravni i bezbedni za […]

Continue Reading