Ako ste ljubitelji domaćih proizvoda, igre i pesme koja oslikava Šumadijski kraj, ali i mirisa vrućeg kačamaka, narednih 4 dana imate priliku da posetite Sajam poljomprivrede.
Danas u 11 sati počeo je 21. Šumadijski sajam poljoprivrede na Šumadija sajmu. Sajam će trajati do 7. septembra.
Sajam je počeo nastupom folklornog ansambla CZNTK „Abrašević“ – Kragujevac, nakon čega se svim prisutnima obratio direktor Šumadija sajma, Marko Vujnović.
- Svi smo svesni izuzetno teških vremenskih neprilika koje su zadesile delatnost voćara, povrtara, stočara i svih drugih grana poljoprivrede, kao i proizvođače i distributere prateće opreme i mehanizacije. Uspeli smo to da prebrodimo i zahvaljujući vama i posvećenosti u radu mojih kolega sa Šumadija sajma, uspeli smo da pripremo, organizujemo i podržimo Sajam poljoprivrede, rekao je Marko Vujnović, direktor Šumadija sajma.
Dodaje i to da želi svim izlagačima da sklope dobre poslovne kontakte, ali i da nauče nešto novo ovogodišnjem sajmu.
Pored direktora Šumadija sajma prisutne su pozdravile i Snežana Živanović Kandić, članica Gradskog veća za održivi i ravnomerni razvoj sela, kao i Jelena Blagojević, državna sekretarka.
- S ponosom možemo da kažemo da je Šumadijski sajam poljoprivrede postao institucija koja je stara više od dve decenije, i možda je ona najbolji dokaz koliko je grad Kragujevac duboko vezan za poljoprivredu, naglašava Snežana Živanović Kandić.
Navodi i to da na poljoprivredu utiču i klimatske promene, ekonomske turbulencije i sve veći zahtevi tržišta.
Uz reči: „Zajedno možemo napraviti korak naped ka uspešnijom i održivoj poljoprivredi“, Jelena Blogojević otvorila je ovogodišnji sajam.
Nakon govora uputili smo se ka Radiša Radisavljević, majstoru u pripremi kačamaka i nosilaca Ginisovog i nacionalnog rekorda u težini i obimu kačamaka.
Današnji rekord je 103 kg i 182 cm.
- Za obaranje rekorda smo potrošili 67 litara vode, 2 litra hladno ceđenog suncokretovog ulja, 2 kilograma soli i 47 kilograma brašna. Kuvano sat i 25 minuta, naveo je Radoša Radisavljević iz sela Medveđa kod Despotovca.
Pored mnogobrojnih izlagača, razgovarali smo i sa predstavnicom Pčelinjaka Nikolić.
- Mi smo od prve godine učesnici na Šumadija sajmu i na drugim pčelarskim manifestacijama. Tradicionalno se bavimo pčelarstvom, jako duga tradicija iza nas, sada će i mladi da krenu našim stopama. Ovo su sve naši proizvodi i uživamo u tome da radimo sa pčelama, za Glas Šumadije govorila je predstavnica Pčelinaka Nikolić.
