Reportaža sa proizvođačem mleka Milošem iz Miločaja, koji je, kako tvrdi, ostao bez otkupa mleka nakon što je objavio obračun o otkupnoj ceni od 35 dinara po litru, izazvala je brojne osude građana širom zemlje. Da njegov slučaj nije usamljen govori i priča petočlane porodice Stefanović iz sela Adrani, koja se, takođe, prema rečima domaćina Đorđa, poslednjim atomima snage bori sa vetrenjačama.
Istini za volju, Stefanovići imaju znatno veći broj goveda, pa im za litar mleka sleduje 50 dinara od mlekare sa kojom sarađuju. Ipak, zbog sve većih životnih troškova i enormno visoke cene hrane za životinje, primorani su da prodaju deo goveda kako bi uspeli da isplate kredite koje su u srećnijim vremenima uzeli za kupovinu mehanizacije.
- Naša trenutna otkupna cena sa PDV-om je 50 dinara, a pre nekih dve ili tri godine bila je 85 dinara. Cena od 50 dinara bila je pre 15 godina kada sam počinjao da se bavim ovim poslom. Tada je kukuruz bio 10 dinara, suncokret 15, sada je kukuruz 25, a soja i suncokret 60 i 40. Problem je što cena konstantno pada. Zaista ne znam dokle ćemo moći da se borimo sa vetrenjačama, pogotovo jer imamo kredite koje smo uzeli za razvoj farme i kupovinu mehanizacije. Nažalost, kako bismo to isplatili prinuđeni smo da prodamo deo grla i zatvrimo kredite, jer više nismo u mogućnosti da izdržimo i kredite i ovako nisku cenu mleka, objašnjava Đorđe.
Ovakva situacija će, kaže, u potpunosti da uništi sprskog seljaka, koji je stavljen u bezizlaznu situaciju, a dok troškovi rastu ,,krava ne zna za ekonomsku krizu, a hrana i veterinarska nega potrebne su joj tokom cele godine“.
- Stiže nam setva. Treba da se spremi novac i za to. Naše gazdinstvo broji oko 120 grla rogate stoke, a obrađujemo negde oko 80 hektara zemlje. Svi traže da se na vreme isplati, a niko ne pita odakle. Mnoge štale će da se ugase. Moja cena mleka je jedna od većih, jer neki proizvođači koji imaju manji broj goveda prodaju i za 30 dinara. Šta će tek oni da rade, zaista ne znam, dodaje on.
S obzirom da, kako kaže, od prodaje mleka ,,nema života“, Stefanovići se polako orijentišu na prodaju sira i kajmaka, u čemu učestvuju skoro svi članovi porodice, uključujući i devojčicu Đurđu i Julijanu, dok je najmlađi sinčić i dalje ,,pošteđen“.
- Svesni smo da nešto mora da se menja, kako ne bismo bili primorami da uskoro zauvek zatvorimo štalu. U prodaju smo uvrstili i domaći tvrdi sir, mladi sir, kajmak, ali i neke novotitete poput sira u maslinovom ulju. Svi radimo na tome, jer verujemo u ove proizvode. Znamo koliko je truda, želje i vremena uloženo u to. Takođe, uveli smo i mogućnost dostave mleka na kućnu adresu. Seljak dnas mora da se snalazi na razne načine, navodi Đorđe.
