Prema godišnjem planu kontrole namirnica koje se prodaju na kragujevačkim pijacama 21. avgusta 2021. godine Institut za javno zdravlje Kragujevac izvršio je uzorkovanje suhomesnatih proizvoda i kokošijih jaja na pijacama Erdoglija i Aerodrom. Mikrobiološkom analizom proizvoda utvrđeno je da su uzeti uzorci jaja ispravni, a da od četiri uzorka svinjske pečenice jedan ne odgovara datim […]
Pročitaj više
Institut za javno zdravlje Kragujevac izvršio je uzorkovanje voća, povrća i mlečnih proizvoda radi kontrole njihove ispravnosti u ishrani, a u skladu sa godišnjim planom analiza za 2021. godinu. Rezultati hemijske analize krompira, breskvi i paradajza potvrdili su da u ovim proizvodima nema prisustva pesticida i teških metala i da su zdravstveno bezbedni za upotrebu.Mikrobiološkom […]
Pročitaj više
Kontrolom uzoraka livadskog i bagremovog meda na pijacama „Aerodrom“ i „Erdoglija“ dobijeni parametri analize pokazali su da je med bezbedan za upotrebu odnosno da je mikrobiološki i hemijski ispravan, kao i da nema prisutne antibiotike u svom sastavu. Rezultati analize paradajza i krastavaca uzetih na Kvantaškoj pijaci potvrdili su da u ovim proizvodima nema prisustva […]
Pročitaj više
Sezonsko voće i povrće bezbedno je za konzumiranje sa pijaca, rezultati su Instituta za javno zdravlje Kragujevac. U cilju provere hemijske ispravnosti proizvoda Institut je 28. maja obavio uzorkovanje sezonskog voća i povrća na Kvantaškoj pijaci u Kragujevcu, ali i kontrolu mikrobiološke ispravnosti mlečnih proizvoda na pijaci „Erdoglija“. Kod trešanja, jagoda i mladog krompira nije […]
Pročitaj više
IU saradnji sa Institutom za javno zdravlje sprovedeno je ispitivanje mikrobiološke ispravnosti suhomesnatih proizvoda na pijacama Aerodrom i Erdoglija. Istog dana (15. avgust), na Kvantaškoj pijaci uzeti su uzorci dinje i lubenice. Nakon ispitivanja utvrđeno je da nema prisustva ostataka pesticida i teških metala, tako da su svi uzorkovani proizvodi zdravstveno ispravni i bezbedni za […]
Pročitaj više